【鶴岡市】やまぶし温泉ゆぽか大人気！食べると心も身体もぽっかぽか！山伏ラーメン

今回は山形県鶴岡市羽黒町の「やまぶし温泉ゆぽか」さんにある「お食事処美味」さんを訪ねました。

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行き方

鶴岡駅前から羽黒山方面へ向かう庄内交通さんの路線バスに乗車して「ゆぽか」バス停で下車します。

ゆぽかさんは日帰り入浴施設ですが、美味さんでの食事のみの利用もできます。

店内の様子

土曜日の午前１１時過ぎ。お風呂上りに昼ごはんを食べることにしました。

フロント横の廊下へ入って行くと、右側に美味さんがあります。入口の看板を見ると、「山伏ラーメン（７５０円）」が人気Ｎｏ．１とのこと。

また小盛山伏もあり、「お子様には辛み抜きもでき」るようです。コレで決まりかな。そばの券売機で食券を購入。手指の消毒を済ませて、受付の方に食券を渡して半券を返してもらいました。

店内は二人掛け、四人掛け、他に一人掛けのテーブル席もあります。各席にはアクリル板を設置。二人掛け席に出入口へ向いて座ると、お冷を運んできてくれました。席へ運ばれゆく料理を見ると、山伏ラーメンの他にあい盛り（そば・麦切り）、そして小盛山伏をオーダーされたお子さんも。

山伏ラーメン

では早速いただきます！まずはスープをひと啜り。

「ニンニク・辛み入り」と書いてあったので、辛さが全面に出てくるのかなと思ったのですが、どことなくクリーミーでマイルドな味わい。が、食べる進めるにつれて汗が。当初はお風呂で温まったからかな？と思ったけど、どうやら違うみたいです。知らず知らずのうちに発汗作用を刺激する辛さかな。麺は中太のちぢれ麵で、スープがよく絡みます。他にネギやモヤシ、キクラゲ、豚肉など。