台湾料理 圓山

今回訪ねたのは、東京都台東区東上野にある「台湾料理 圓山」さん。ランチタイムは、周辺の企業で働く人々でとても賑わう人気のお店です。

台湾料理 圓山への行き方

台湾料理 圓山さんの最寄り駅は、東京メトロ銀座線の稲荷町駅。まず下谷神社を目指して歩き、下谷神社前郵便局そばを通る道を進むと、四つ角にお店の赤い看板が見えてきます。また、都営地下鉄大江戸線とつくばエクスプレスの新御徒町駅や上野駅からも歩いて行くことができます。

台湾料理 圓山の店内

お店の中に入ると、すぐ左にレジと円卓テーブル席、その奥が厨房、右手にはテーブル席がズラッと並んでいます。お昼時は、近隣の会社にお勤めの方々が多く訪れ、とても賑わっていました。

台湾料理 圓山のメニュー

表の看板によると、おすすめ料理は、魯肉飯、担仔麺、海老ワンタン麺、圓山拌麺、五目あんかけ焼きそば(各750円※デザート付き・大盛プラス50円)。

店内のメニューで他の料理もチェックします。

聞こえてくる店員さんとお客様のやり取りから、麺類とご飯物ハーフのセットが人気だと推測。特に台湾魯肉飯をオーダーされる方が多いみたいです。

台湾料理 圓山の台湾魯肉飯

台湾魯肉飯(750円)は、手軽に味わうことができる台湾料理の代表格。醤油で甘じょっぱく煮込まれた豚肉をご飯にかけたシンプルな丼ものです。最近はコンビニのお弁当やレトルト食品にも登場、日本でご存知の方も増えていますね。

「パクチー大丈夫ですか？」と訊ねられたので、入れてくださいとオーダー。搨菜(ターサイ)に煮卵、搾菜(ザーサイ)の漬物がのって、彩りや味わいも豊かに。
スープと杏仁豆腐もついています。

台湾料理 圓山の台湾塩やきそば

台湾塩やきそば(750円)は、あっさり味で野菜たっぷり、麺もたっぷり。油をまとった麺は唇をスルスルっと滑りお腹の中へ。

お腹いっぱい大満足のひと皿です。

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台湾料理 圓山の基本情報

住所:東京都台東区東上野3-6−1 菅沼ビル1F
電話:03-3839-1066