【根岸】ＬＡＮＤＡＢＯＵＴＴａｂｌｅあれこれ選んで作る世界に一つだけのオリジナル朝ごはん

今回は台東区根岸にあるホテル「ＬＡＮＤＡＢＯＵＴ　ＴＯＫＹＯ（ランダバウト東京）」さんの館内、ダイニングバー「ＬＡＮＤＡＢＯＵＴＴａｂｌｅ」さんで朝ごはんをいただきました。

オリジナル朝ごはんを作る

まずベースになるパンかご飯を選びます。次にショーケースに並ぶオニオンやトマト、オリーブ等６種類の野菜から３つ選びます。更に海老やフライドチキン等４種類の魚料理・肉料理から２つ、最後にドレッシングを選んで、オリジナルの朝ごはんが完成しました。

飲み物はオレンジジュース又はリンゴジュースにプラス、自分のいいタイミングでオーダーできるコーヒー・紅茶（ホット・アイス）の引換券がついています。

今回はパンをベースに、人参やエビ等あれこれのせてもらいまいました。お皿の色合いとよくマッチして、目で見てきれいでいますね。では、さっそくいただきます。

ドレシングとあれこれのせた野菜や料理との相性がいいですね。自宅で食べる普段の朝ごはんも、なにか応用できないかなと思いました。

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2021年9月30日

2021年10月2日