郭家粿仔湯雞肉飯
今回は嘉義を代表する、文化路夜市にある食堂「郭家粿仔湯雞肉飯」を訪ねました。
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郭家粿仔湯雞肉飯の行き方
台風が引き連れてきた大雨で停班停課(学校や公共施設が休み)になったこの日、嘉義市最大の夜市・文化路夜市を歩いていました。小雨模様とはいえ、いつもなら所狭しと並ぶ屋台は殆どお休みの状況下。でしたが、このお店は意外に賑わっていました。
郭家粿仔湯雞肉飯のメニュー
『郭家粿仔湯雞肉飯』嘉義名物の鶏肉飯を食べ歩いてきて、たまねこが注目したお店です。早速席についてメニューを確認↓
ご飯ものは、看板メニューの雞肉飯・魯肉飯(各35台湾ドル)
湯類は、魚丸湯・紫菜湯・豬肝湯・下水湯(各30台湾ドル)粉腸湯・豬腸湯・清豬血湯・清粿湯(各35台湾ドル)豬血豬腸湯(40台湾ドル)粿仔豬腸湯(50台湾ドル)など。
郭家粿仔湯雞肉飯の雞肉飯
ここに来る前に少し食事をとってきたところだったので、看板メニュー「雞肉飯」(35台湾ドル)のみオーダー。少し待つとやってきました!ジャジャーン↓
軽く混ぜ合わせていると、んんん?結構汁だくであることが判明!最初は箸ですくい上げて少しづつ食べていたのですが、後半はお茶漬け感覚でサラサラと口から喉元へ滑り込んでゆくようにあっという間に完食しました。
軒先から続々と入ってくるオーダーを済ませたお客様と入れ替わるように店の外に出ました。雨の間の湿気を含んだ心地よい風が火照った身体を冷やしてくれました。
↑文化路夜市
郭家粿仔湯雞肉飯の基本情報
住所:嘉義市東區文化路148號
電話番号:05-225-6214
営業時間 09:00-15:00,17:00-05:00
訪問日 2013.08.29