JR名古屋駅 住よし 新幹線下りホーム店 山菜きしめん温玉 夏にぴったり!異なる食感コラボ

ひとり旅特集 びゅう

東海道新幹線で名古屋駅に到着しました。改札を出る前に足を向けたくなるのが、ホーム上にある「住よし 新幹線下りホーム店」列車が到着する度に、途切れることなく、お客様が立ち寄る人気店です。

名古屋駅

住よし 新幹線下りホーム店の注文方法

店内に入って、自動券売機でメニューを見てみます。季節限定メニューもPOP等で紹介されているので、こちらも要チェック。今回はなんとなく惹かれた「山菜きしめん温玉(580円)の食券を購入。カウンターから店の方に声をかけ、チケットを置きました。

色々な食感を楽しむことができる!山菜きしめん温玉

心地よい湯ぎりの音を聴いておるうちに、目の前に着丼しました。早速いただきます。

山菜きしめん温玉

揺れる花鰹と麺・つゆを軽く混ぜてツルツル。山菜のシャキシャキ感、平たいけどモチっとした感触、プルっとした温泉玉子、おあげさんが見事にコラボした一杯。最後はつゆまで残さず完食しました。

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住よし 新幹線下りホーム店の基本情報

場所:JR名古屋駅 東海道新幹線下り16番線 17番線ホーム

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