【鶴岡市】お食事処 冨がし 揚げたてサクサクの大きな海老天が2尾のった特大海老天丼
今回は山形県鶴岡市にある「お食事処 冨がし」さんでお昼ごはんをいただきます。
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行き方
鶴岡駅から庄内交通さんの路線バスに乗車して「銀座通り」バス停で下車。
バスが走り去る方向へアーケード街を歩いて、二つ目の交差点で左へ入ってすぐ。
店内で
手指の消毒を済ませて店内へ。オープンな厨房の前にカウンター席があり、左側に座敷テーブル席。声をかけていただいたお店の方に上着を預かっていただき、カウンター席に腰掛けました。
特大海老天丼
私の後に来られた方々は、彩り弁当(1日5食限定)と海鮮丼をオーダーされたようですが、今回私がいただいたのは「特大海老天丼」です。お店の方から「大盛りにできますよ。」と伺ったのでお願いしました。普通は丼で提供されているそうです。ちなみに洋食が日替わりメニューになることもあるそうです。
サクサクのころもをまとったプリプリの海老は、大きくて口の中でとろけていく感じがしました。しかも2本も食べて幸せでした。
さすが米どころ庄内!美味しいご飯と一緒に食べるから、ますます箸が進みます。お味噌汁も美味しく、シメの赤かぶで口の中がキリッとしました。
税込1,000円と超お値打ちです。
帰り道で
お客さんとの会話で「茶碗蒸し」を出すタイミングについて、お店の方がお持ちのこだわりを感じました。次回は定食を食べたいと思います。
お食事処 冨がしの基本情報
お食事処 冨がし
住所:山形県鶴岡市本町1丁目4−28
https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6009429/