2022年2月4日 / 最終更新日時 : 2022年3月17日 tamaneko 山形旅行記【酒田市】中華そば屋 馬場 香りとスープの味わいをストレート麺で楽しむ！煮干し中華 今日訪ねたのは、酒田市あきほ町にある「中華そば屋 馬場」さんです。 中華そば屋 馬場との出会い 中華そば屋 馬場さんとの出会いは、ラーメン通の酒田市在住・職場の先輩との会話から。幾つか挙げてもらったオススメのお店の中に「 […]
2022年2月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月17日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市】ＹＵＩＳＨＩＮ（結心）甘めのあっさりスープと庄内豚・自家製麺のコラボ！肉中華 今回訪ねたのは、ＪＲ羽越本線・鶴岡駅前の「つるおか食文化市場 ＦＯＯＤＥＶＥＲ」内にあるフードコート「鶴岡バル」。お昼ごはんを食べるお店を探していて出会った「ＹＵＩＳＨＩＮ（結心）」さんです。 鶴岡バル 鶴岡バルには、Ｙ […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tamaneko 山形旅行記【酒田市】麺工房 さらしな ワンタンやチャーシュー 味玉等のった「いいとこ取りラーメン」 今回は山形県酒田市にある「麺工房 さらしな」さんを訪ねました。 麺工房 さらしなとの出会い 庄内地方を旅してラーメン食べ歩きをするようになってから、ツイッターでの情報収集が専らとなりました。お店のアカウントをフォローして […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市櫛引】田代食堂 黙々と美味しいを確かめながら味わう！絶品の中華そば 今回は山形県鶴岡市にある「田代食堂」さんを訪ねました。 田代食堂との出会い やまぶし温泉ゆぽかさんや松ケ岡開墾場を観光した際、グーグルで「近くのラーメン屋さん」と検索して教えてくれた「田代食堂」さん。この時は庄内交通さん […]
2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月26日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市藤島】麺屋 杢縁（モクエン）藤島歴史公園そばのお店で味わう！特製醤油らーめん 今回は山形県鶴岡市藤島にある「麺屋 杢縁（モクエン）」さんを訪ねました。 麺屋 杢縁（モクエン）との出会い お店の方が投稿されるツイートをよく目にしていたので、名前は知っていました。が、場所がどこか分からず。今日は誘って […]
2022年1月23日 / 最終更新日時 : 2022年1月23日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市】黒川能の里 王祇会館 地域の人々が受け継いできた５００年以上歴史ある黒川能に触れる 今回は山形県鶴岡市にある「黒川能の里 王祇会館」さんを訪ねました。 黒川能の里 王祇会館との出会い それは鶴岡駅前から庄内交通さんの上松根行き路線バスに乗車した時でした。 県道４４号線から離れて集落の中へ入って行くと、朱 […]
2022年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年1月22日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市】中華料理 なるみ とろっとスパイシーな担々マーボーメンと半チャーハン 今回は山形県鶴岡市にある「中華料理 なるみ」さんを訪ねました。 なるみさんとの出会い 庄内交通さんの朝日庁舎行き路線バスに乗車している時でした。国道112号線から分岐する県道383号線へ。鶴岡協立リハビリテーション病院さ […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市】麺工房 太麺屋 澄んだスープがよく絡む太麺で味わう中華そば 今回は山形県鶴岡市にある「麺工房 太麺屋」さんを訪ねました。 麺工房 太麺屋の行き方 まず鶴岡駅前から酒田方面へ、線路に近い道を歩きます。県道３５０線との交差点を左へ、三川町方面へ向かいます。羽越本線を陸橋で渡りきったと […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tamaneko 山形旅行記【酒田市】菊池菓子舗 明治１７年創業の老舗菓子店 人気の「酒田むすめ」を味わう！ 今回は山形県酒田市にある、明治１７年創業「菊池菓子舗」さんの本店を訪ねました。きっかけはお店の前で見た「台湾カステラ」ののぼり。一度目は売り切れでした。諦めきれずに訪ねた二度目。 菊池菓子舗の行き方 菊池菓子舗さんは酒田 […]
2022年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年1月16日 tamaneko 山形旅行記【酒田市】大来軒 中央支店 天女の羽衣のようにふわふわワンタンとあっさりスープ！ワンタンメン 今回は山形県酒田市にある「大来軒 中央支店」さんを訪ねました。 大来軒 中央支店の行き方 酒田駅から月のホテル前を通って、県道41・酒田停車場線を八雲神社がある交差点まで来ました。 さらにもう少し歩くと、左手に大来軒 中 […]
