【鶴岡市】うどんの大井 お肉たっぷり！ツルツルのうどんとつゆの美味しさ堪能！肉肉うどん
今回訪れたのは山形県鶴岡市藤島の「うどんの大井」さんです。
Table of Contents
行き方
最寄りの羽越本線藤島駅から県道３３９号線を庄内農業高校方面へ向かって歩き、藤島川手前で右の路地へ。米倉庫のそばを通ってすぐ左側にお店はあります。
また店先に４～５台停めることができる駐車場あり。地図を見ると、以前訪ねた「駅前食堂」さんが近い。
店内
玄関で手指の消毒を済ませて中へ。右側に座敷席、正面にテーブル席、奥に小上がり、左が厨房。小上がりに座りました。
メニュー
壁に掲げられたメニューをチェック。温かいうどんと冷たいうどんメニューを、橙色と青色の違う色紙で分けて書かれています。肉運うどんの写真に添えられた「肉大盛りでーす」が気になります。
オーダーを済ませて待っている間に、テーブルに置いてある「写真入りメニューファイル」のページをめくる。気になる「カレー丼うどん」を発見！なに！うどんとご飯のコラボ。これ次回食べたいな。
肉肉うどん
只今人気急上昇中の肉肉うどん（７００円）
まずはレンゲでつゆをひと啜り。甘じょっぱいですが、甘さよりカツオ出汁の風味をグッと感じます。最後飲み干したくなるが我慢。続いてうどんをすすります。こちらはツルツルっと唇を滑り口の中へ。細身ながらモチモチ感もあり。腹持ちも良さそう。
つゆをまとったお肉をひとかぶり。あ～肉汁と相まって口の中に広がる美味しさ。この余韻が残っているうちに、またうどんを啜りました。
おいなりさん
限定１０個の「おいなりさん」を頼もうと思ったら、向かいのテーブル席の方が２個オーダーされて売切れ終了。残念！
帰り道
ペイペイで支払いを済ませると、お店の方から次回使える「３０円割引券」をいただきました。次回は「カレー丼うどん」食べに来ますね。
うどんの大井の基本情報
うどんの大井
住所：山形県鶴岡市藤島川向５５−１
https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6001574/
Follow me!
