【神田須田町】台湾伝統豆花専門店 東京豆花工房 生姜シロップがかかった温かい豆花

台湾の人気スイーツ「豆花」を都内で。今回は、千代田区神田須田町にある「東京豆花工房」さんを訪ねました。

東京豆花工房の行き方

お店は、東京メトロの新御茶ノ水駅かJR中央線の御茶ノ水駅が最寄り駅。秋葉原駅からでも、歩けない距離ではありません。まず神田郵便局を目指して歩き、1本中に入った路地にあります。お向かいは、かんだやぶそばさんです。

東京豆花工房の店内

東京豆花工房さんの店内に入ると、テーブル席は先客の方々でいっぱい。「テーブルはないですが、テイクアウトをお待ちの方の席でよかったらどうですか？」と言われて、こちらでいただくことにしました。

東京豆花工房の豆花

豆花は、日本の方には豆腐プリンのように見えますでしょうか。黒糖シロップをかけていただきます。また、あずきや小さなお餅などをトッピングすることもできます。今回はお店の方に相談して”全部のせ”温かい生姜シロップで。

豆花をいただいた後は、神田明神へ初詣。

これから新年会なのかな？と思われるスーツ姿の方々が大勢参拝されていました。都内で初詣と合せて、楽しんでみませんか？

東京豆花工房の基本情報

住所:東京都千代田区神田須田町1丁目19
ホームページ:http://tokyomamehana.com/
https://www.instagram.com/tokyomamehana/

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