2021年10月6日 / 最終更新日時 : 2021年10月6日 tamaneko 東京で昼ごはん日本的な台湾版ラーメンライス!牛肉麺と肉味噌ごはんセットの昼ごはん ラーメンライスと言えば、町中華の定番メニュー。ラーメンとご飯(ライス)のセットになった定食をランチでオーダーされる方も多いのではないでしょうか?今回お昼をいただいたのは、千代田区平河町にある「台湾食堂」さんです。 ランチ […]
2021年2月4日 / 最終更新日時 : 2021年2月6日 tamaneko 高雄市三牛牛肉麺 蓮池潭の近く行列ができる人気店 澄んだスープが絶品!清燉牛肉麺 高雄の一大観光地・蓮池潭。その近くにある「三牛牛肉麺」は、週末を中心に混み合う人気のお店です。 牛肉麺とは 屋号にある「牛肉麺」は、中国大陸から台湾へ渡ってきた人々が伝えた麺料理。それまでの台湾では、牛肉を食べる習慣がな […]
2020年4月19日 / 最終更新日時 : 2020年4月27日 tamaneko 台湾旅行記西門麺店 西門町で早朝から営業!あっさりスープの牛肉湯麺を味わう! 今回朝ごはんを食べに訪れたのは、西門麺店さん。台北の繁華街・西門エリアにある、創立1955年の老舗食堂です。涼麺など麺料理やスープ、ご飯もの等メニューも豊富。どこで食べようか迷ったら、訪ねてみるといいと思います。 西門麺 […]
2019年11月26日 / 最終更新日時 : 2020年4月29日 tamaneko 台湾旅行記旅のシメに高雄国際空港で牛肉麺定食を味わう!禁断の飲み干したい!あっさり味のスープ 高雄国際空港からの帰路。朝8時に出発する成田国際空港行きのピーチさんに搭乗する為、5時半ホテル出発しました。軽食付だったけど、スタート時間に間に合わず…空港へ直行です。 高雄国際空港の好饗廚房(hómee KITCHEN […]
2019年10月12日 / 最終更新日時 : 2021年3月4日 tamaneko 台湾旅行記屏東市 正筠小籠湯包 小籠包の台湾名店で味わう!小籠湯包と川味牛肉麺 ご存知ですか?台湾で小籠包と言えば、日本にも出店されている鼎泰豐さんを思い浮かべる方も多いですが、屏東市にも負けず劣らず人気の名店があることを。そのお店が今回訪れた 「正筠小籠湯包」さんです。 正筠小籠湯包の行き方 台鐵 […]
2018年10月18日 / 最終更新日時 : 2020年4月29日 tamaneko 台湾旅行記鹽埕區 港園牛肉麺館 老舗の一杯 牛肉湯麺を味わう!他に牛肉拌麺 牛肉汁なし麺も人気! 今回は、高雄市鹽埕區にある港園牛肉麺館で、牛肉湯麺をいただきました。 港園牛肉麺館への行き方 最寄り駅は高雄MRTの鹽埕埔駅。五福四路を愛河方面へ向かって歩きます。通りを挟んで向かい合う漢王大飯店と高雄福容大飯店の前を通 […]
2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年4月27日 tamaneko 東京旅行記東京都台東区浅草で味わう台湾料理 台灣キッチンバル 一味森でスパイシーな紅焼牛肉麺 訪日観光客で賑わう東京都台東区浅草。今回は、ここで本格的な台湾料理を食べにやって来ました。 台湾キッチンバル一味森への行き方 都営地下鉄浅草線の浅草駅で下車して地上へ。雷門通りを歩きます。お寿司屋さんや行列ができる食べ放 […]
2016年10月13日 / 最終更新日時 : 2020年5月8日 tamaneko 台湾旅行記老董牛肉細粉麵店 雙連旗艦捷運店 1950年創業老舗麺料理店 チャンピオンを取った蕃茄半筋半肉麺 今回訪れたのは、台北市内にある老董牛肉細粉麵店さんの雙連旗艦捷運店。1950年創業の老舗の麺料理店です。老董牛肉細粉麵店さんは、旗艦店のある雙連の他、台北駅や南港、内湖にもお店があります。 老董牛肉細粉麵店 雙連旗艦捷運 […]