2023年9月4日 / 最終更新日時 : 2023年9月4日 tamaneko イベント【鶴岡市】庄農うどん大作戦！5th season 藤島地区の飲食店で庄農うどん使った料理を食べ歩き 今年で5年目を迎えた「庄農うどん大作戦！」は9月1日からスタートしました。庄内農業高等学校の生徒さん達が授業の一環として製造された「庄農うどん」を鶴岡市藤島地区の飲食店さんで味わうことができます。 庄農うどん大作戦！5t […]
2022年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年9月4日 tamaneko 山形旅行記期間限定の絶品！モチモチの庄農うどんとモロヘイヤのコラボ！モロヘイヤ天・玉うどん 今回は山形県鶴岡市藤波のある「白藤ドライブイン」さんで「モロヘイヤ天・玉うどん」をいただきました。 庄農うどんとは 庄内農業高校の生徒さん達が食品加工の授業の一環で作る「庄農うどん」は、讃岐うどんと違う細麺。ツルツルして […]
2022年10月7日 / 最終更新日時 : 2022年10月7日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市】ぽっぽ食堂 期間限定！庄農うどんを使った「えび天うどん」を味わう！ 今回は鶴岡市藤島地区の「長沼温泉 ぽっぽの湯」内にある「ぽっぽ食堂」さんを訪ねました。 到着から食べ終わるまで 玄関で靴を脱いで中へ。まず入口の券売機で食券を購入します。 店内へ入って席に座って、来られたお店の方のに食券 […]
2022年9月6日 / 最終更新日時 : 2022年10月15日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市藤島】庄農うどん大作戦！しびれる赤ダレ＆癒しの白ダレで味わう！サラダつけ麺 今回は「庄農うどん大作戦！」提供店のひとつ、ふじしま市場たわらやさんを訪ねました。 庄農うどん大作戦！とは ２０１９年から始まり今年で４回目となる「庄農うどん大作戦！」は、庄内農業高校で製造された「庄農うどん」を高校があ […]
