今回ご紹介するのは、嘉義市内にある「新明津創意美食餐飲」さん。その名の通り創作料理のお店です。 新明津創意美食餐飲の行き方 台鐵嘉義駅前から伸びる仁愛路を真っすぐ15分ほど歩きます。垂楊路との交差点を渡った付近の左手に、 […]

今回訪れたのは、嘉義の文化路夜市からも近い「阿岸米糕」さん。創業30年余りの鹹米糕（台湾おこわ）の専門店です。 阿岸米糕の行き方 阿岸米糕さんは民族路を挟んで文化公園の真向かいにあります。中央噴水池から文化路夜市を散策し […]

嘉義の朝ごはんスポット東門圓環にある「東門火婆煎粿盤」さんを訪ねます。 東門火婆煎粿盤の行き方 台鐵嘉義駅前から中山路を歩き、中央噴水池から公明路へ。火鶏肉飯が有名な劉里長鶏肉飯さんの前を通ってしばらく進むと、和平路との […]

碳焼杏仁茶さんは、早朝から午前10時過ぎまで営業。屋根がない路上で営業されているので、雨が降ったらお休み。（実際、前回訪ねた際は小雨模様の天気だったの為、お店は出ていませんでした。）旅人にはちょっとハードルが高いかなと感 […]

今回は嘉義で人気のフォーのお店「安南河粉」さんを訪ねます。「安南」とは、唐代にベトナム北中部地域を総称した名称。また「河粉」は、広東省からと東南アジア各地で食べられているライスヌードルのことです。ベトナムでは「フォー」と […]

今回は嘉義で人気の朝ごはん専用(11:30で営業終了)食堂・新生早點さんでスパゲッティと黒豆漿をいただきました。 新生早點の行き方 中央噴水池から文化路を北上。中央廣場の横を通り過ぎて嘉義兆品酒店が見えてきたら、長榮街を […]

今回ご紹介するのは、嘉義の街歩きで出会った「犬行燒。烤蛋糕專賣店」さんの犬行燒。 犬行燒。烤蛋糕專賣店の行き方 「犬行燒。烤蛋糕專賣店」さんは嘉義市内の中山路沿いにあり、小鎮慢讀さんの真向かいに位置しています。最寄りのバ […]