【高松駅】さぬき手打ちうどん 味庄 駅前直ぐホームから見えるうどん屋さん

讃岐うどんの食べ歩きに出かけた高松駅。快速マリンライナーが停車する直前に車内から見えたお店「さぬき手打ちうどん 味庄」さんへ向かいました。

高松駅ホームから味庄へ

改札口を出て、高松銘品館さんとワープ高松さんの間の通路を歩いて駅舎の外へ。

高速バスターミナルの前を通り過ぎた後横断歩道を渡ると、さぬき手打ちうどん 味庄さんに到着です。

味庄の店内

窓に沿ってカウンター席が並び、真ん中にテーブル席、奥に厨房と天ぷらコーナーがあります。ご常連さんと思しきお客さんがおふたり。対角線上に離れた席に座っておられました。厨房には麺の調理を担当されているおじさんとおばちゃん2人。おばちゃんのひとりが声をかけてくれたので、ぶっかけ（小）をオーダー。待っている間に自分で鶏天を取り皿に乗せて、渡してくれた丼と共に持ちカウンター席へ。

代金を支払います。注文コロナ前は出汁を入れるのもセルフだったようですが、現在はお店の方が対応されています。

味庄のぶっかけうどん

さぬき手打ちうどん 味庄さんのぶっかけうどんは、うどんの上に天かすと海苔、ネギがのっています。軽く全体を混ぜてから、色々を絡めてひと啜り。

あー、私が好きな甘塩っぱい味わいだ…そして、海苔と天かすの香ばしさがうどんにいい感じで交わりました。

味庄の基本情報

さぬき手打ちうどん 味庄
住所：香川県高松市西の丸町５−１５
https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000528/

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