Guay Jub Mr.Joe 豚カツとビーフンスープ ミシュランガイド バンコク 2018掲載
今回は、Guay Jub Mr.Joeという「ミシュランガイド バンコク 2018」でビブ・グルマン(BIB GOURMANDS)と評価されたお店を訪ねました。BTSとタクシー、又は路線バス、徒歩でアクセス、個人でも簡単に行くことができます。
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Guay Jub Mr.Joeの行き方
BTSサパーンタクシン駅で下車。Charoen Krung Rdをアジアティーク ザ リバーフロントへ向けて歩きます。途中、船の形をした寺院 Wat Yannawaを見学したり、小学校の前では、お迎えに来たお父さんお母さんに駆け寄る子供達の無邪気な姿に遭遇したりと、街歩きを楽しみました。
やがて交わったストリートThanom Chanへ入ります。もう少し歩くと左手に目指すGuay Jub Mr.Joeが見えてきました。
Guay Jub Mr.Joeの注文の仕方
お店は店先に厨房、奥へ長く続いており、両サイドにテーブル席が並んでいます。この日訪れた時間は午後3時と、ランチタイムは外れているみたいですが、店内は大勢のお客様で賑わっていました。お店の人にアイコンタクトで、ここに座りますよと、空いている席に腰かけます。程なくして写真付きのタイ語と英語標記のメニューを手渡してくれました。これなら指差しでオーダーできます。
人気メニュー1 Crispy Pork ムークロップ
ご飯との相性抜群のひと皿。柔らかい豚肉がカリサクのころもに包まれていい感じです。ビールのおつまみにも合いますね。
人気メニュー2 マカロニのようなライスヌードルスープ
こちらはマカロニのような形をしたライスヌードルスープ。モツ等内臓系の肉が、パクチーと胡椒と共によく煮込まれて、臭みもなく食べやすかったです。スパイシーな味わいが食欲を掻き立てるようです。
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Guay Jub Mr.Joeの基本情報
Guay Jub Mr.Joe
住所:46 Soi Chan 44,Bang Kho Laem Bangkok
営業時間:08:30-16:30