嘉義七彩冰果室 食後のデザートに番茄切盤 嘉義文化路夜市近くの人気店
今回は嘉義・文化路夜市での散策の帰りに、フルーツジュースのお店「嘉義七彩氷果室」さんに立ち寄りました。
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嘉義七彩氷果室の行き方
噴水圓環から中山路を歩いていくと、噴水鶏肉飯さんの向かい側に嘉義七彩氷果室さんがあります。どちらのお店も大勢のお客様で賑わっていました。
嘉義七彩氷果室の番茄切盤
木瓜牛奶(パパイヤミルク)をテイクアウトされる方が多いのですが、店内のテーブル席の人たちは、「番茄切盤 (フルーツトマト)」(50台湾ドル)を召し上がっておられました。気になったので、席が空いたタイミングで座り、私もおばちゃんに注文しました。
トマトにつけるタレは、醤油に生姜、そして漢方薬のあの独特なにおいを持つ甘味料「甘草粉」が加わっています。スイカに塩をふるような感覚でしょうか。トマトの酸味がまろやかになるような気がします。
ひっきりなしにお客さんがやって来られるので、食べ終わったとことで、スッと席を立ちました。次回は木瓜牛奶を飲んでみたいと思います。文化路夜市に来られた際には、是非立ち寄り下さいね。
嘉義七彩氷果室の基本情報
住所:嘉義市西区中山路329號
電話番号05-227-1953