2024年7月4日 / 最終更新日時 : 2024年7月4日 tamaneko 山形旅行記【大石田】そば切り 源四郎 きじ汁など4段階の味変を楽しむ!板そば 今回訪ねたのは山形県大石田町にある「そば切り源四郎」さんです。 この日は大石田駅前で近くに住むSさんと合流。あいさつを済ませて車に乗り込みました。時間は午前11時過ぎ。お昼をどこで食べましょうか?大石田に来たなら「そば」 […]
2023年11月5日 / 最終更新日時 : 2023年11月5日 tamaneko イベント【戸沢村】とざわ旬の市 2023 秋 大地の恵み!新そばやきのこ汁を味わう収穫祭! 今回は2023年11月5日に山形県戸沢村で開催された「とざわ旬の市 2023 秋」を訪ねました。 とざわ旬の市の会場 とざわ旬の市は戸沢村中央公民館の特設会場で開催。陸羽西線代行バスの津谷駅(セブンイレブン戸沢津谷店前) […]
2022年11月9日 / 最終更新日時 : 2022年11月9日 tamaneko 山形旅行記【戸沢村】そば処 芭蕉庵 地元産の最上早生を使った本格的手打ちそばを味わう!天ぷらそば 今回は山形県戸沢村にある「そば処 芭蕉庵」さんを訪ねました。 そば処 芭蕉庵の行き方 芭蕉庵さんの最寄り駅は陸羽西線の古口駅。駅を出たら正面に続く道を真っすぐ。巴食堂さんの横を通って、突き当たったT字路を右へ。 しばらく […]
2022年10月31日 / 最終更新日時 : 2022年10月31日 tamaneko 山形旅行記【鶴岡市】そば処 大梵字 地元産そば粉を使った十割そばの喉ごしを楽しむ!天ざるそば 今回訪れたのは、山形県鶴岡市朝日地域にある「そば処 大梵字(だいぼんじ)」さんです。 そば処 大梵字の行き方 国道112号線沿い「道の駅 月山あさひ博物村」に隣接する大梵字さん。近くにある月山ダムを見学した後、訪ねま […]