石巻駅とB級グルメ「石巻焼きそば」を堪能♪お供には白ご飯 仙石線・仙石東北ラインで石巻へ その3

改札口を通りすぎて、駅舎を振り返ると、以外にも明るさの中にもモダンなスタイル。さーて、時間はちょうどお昼時。先ほどのマッガッタンライナーの車内で、お子様連れのご家族が話されていた「石巻焼きそば」が気になり…探してみることにしました。

石巻駅

駅前ロータリーから向かい側へ渡ると、出会ったのが仮面ライダー。オンタイムでは見ていないのですが、再放送で見たことあるなぁ…

少し歩くと、日本家屋の食堂「麺舗 かのまたや」さんを発見しました。表には、釜揚げうどんの看板がドカーンと掲げられていますが、一緒にお目当ての石巻やきそばも。製麺所直営店なら期待できそうだなぁ…と引き戸を開けて暖簾をくぐりました。ずらっと並んだイステーブル席の奥に厨房、券売機とありました。セルフサービスになっているようです。食券を購入して、係りの方に手渡します。その際に「ソース」か「出汁(だし)」から選べるとのことでしたが…なにも分からず、馴染みの「ソース」に。

代わりに受け取った番号札を手にしてまもなく、札にかかれた番号が呼ばれて料理をピックアップしました。オーダーしたのは「石巻やきそば(大)」そして白ご飯を追加。粉もん大好きな関西人はお好み焼きや焼きそばをおかずにご飯を食べる人が多いんですよね～♪

麺はソースがかかっているから…というだけでなく、全体的に茶色系統な印象。普段見かける黄色の麺とはちょっと違うなぁ…この色の違いは、“蒸し上げ”られた際の化学変化によるのだそうですよ。さて、目玉焼きに箸を刺すと、トロっとあふれ出す黄身を焼きそばに絡めていただくと、うんめ～～～～～っと思わずココロの中で叫んでいましいた。

お腹もいっぱいになっところで、市内の街歩きに出かけます。　つづく…。

【旅のメモ】
麺舗 かのまたや
住所:宮城県石巻市穀町6-19
電話番号:0225-95-0468

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