【庄内町】つるや後がけソースでふたつの味わい！焼きそば肉玉入りを楽しむ

tamaneko

3年前

今回は余目駅での乗り換え時間を使ってお昼をいただくことに。駅から歩いて帰ってくこれる「つるや」さんへ向かいました。

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つるやの行き方

余目駅を背にして駅前から続く通りを歩きます。

ここには余目ホテルさんやかなめ食堂さんがあります。余目駅前交差点を右へ。少し歩くと、中央通り商店街入口のアーチゲートが見えてきます。

この通りに入って程なく、つるやさんに到着しました。

つるやさんの店先に車を停めるスペースがあります。

つるやの店内

ドアを開けて中へ。手指の消毒を済ませて、空いていたテーブル席に座りました。

店内にはテーブル席が四つ、奥に座敷席があります。お店はご夫婦で切り盛りされている模様。

つるやのメニュー

最初に壁に掲げれたメニューを見ました。

ラーメン類は、中華そば 650円、チャーシューメン750円、サッポロラーメン750円、マーボーラーメン800円、ボーボーラーメン800円、焼肉ラーメン800円、五目ラーメン800円など。　また焼きそばはまず麺の量で中盛、大盛、特大盛の三種類あり、更にトッピングは玉子入り、肉入り、肉玉子入りの三パターン。

焼きそば肉玉入り

今回はレジ横にメニューが掲げられていた、「焼きそば肉玉入り大盛（普通）750円」をオーダーしました。

このあたりのお店で提供されている焼きそばは、ソースは後がけ。まずはそのままの状態でいただきました。わりとしっかり味が付いており、塩焼きそばの味わい。続いてソースを二周半かけて、再びいただくと…あ～全く別の味わい。後がけにすることで、焼きそばに絡むウースターソースがさらっとした感じがしました。味わいにはフルーティーな酸味が加わっています。

目玉焼きは半分くらい黄身がトロっとしており、焼きそばと絡めて食べるのがオススメ。豚肉やキャベツやモヤシ等たっぷり入っており、完食した時にはお腹いっぱいになりました。