劉里長雞肉飯

今回ご紹介する『劉里長鶏肉飯』は、嘉義で歴史のある東市場エリアにあるので、早朝5時半から営業しています。

お昼の時間帯は結構混雑している模様だったので、10時過ぎに訪ねました。この時間にしては以外にさらりと席は埋まっていて、ちょうど入った時に入れ替わったお客様の席に座りました。

劉里長雞肉飯のメニュー

ご飯ものは、看板メニューの火雞肉片飯（50台湾ドル）火雞肉絲飯・魯肉飯（各30台湾ドル）、排骨飯（45台湾ドル）、蚵仔粥・蝦仁粥（45台湾ドル）など。

湯類は、胡瓜湯・魚丸湯・紫菜湯・味噌湯（各15台湾ドル）、胡瓜魚丸湯（20台湾ドル）、粉腸湯（30台湾ドル）、蚵仔湯・蝦仁湯（35台湾ドル）

劉里長雞肉飯の火雞肉片飯

メニューを見ていて気になった「火雞肉片飯」をオーダー。やってきたのがこちら↓

火雞肉絲飯（一般的な鶏肉飯）との違い角切りの柔らかい鶏肉、添えられたシャキシャキの漬物、ふわふわのご飯が口の中でコラボして、食感と味わいをたのしむことができます。さらにご飯にまぶされたスライスして揚げたニンニクが、いい香り付けになっています。

営業時間は14:30までなので、午前中の訪問がオススメです！

劉里長雞肉飯の基本情報

住所:嘉義市東區公明路197號
電話番号:05-222-7669
営業時間 06:30-14:30 ※完売次第終了