今回訪ねたのは山形県鶴岡市にある「東京庵」さんです。
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行き方
鶴岡駅前から庄内交通さんが運行される「071系統・湯田川温泉行き」路線バスに乗車。七日町バス停で下車します。
バス停の反対側に目指すお店がありました。近くには「肉蕎麦 叶夢」さんがあります。
店内にて
東京庵さんを訪ねたのは、日曜日の午後1時過ぎ。店内に入ると大勢のお客さんで賑わっていました。
右側に厨房、センターから左側にズラッと並ぶテーブル席はほとんど埋まっています。正面に「大正二年創業」と額が掲げられていました。漂うは町の食堂といった雰囲気。高齢のお店の方に促され、辛うじて空いていた奥の四人掛けテーブル席に座りました。
メニュー
隣りの四人掛け席では豚中華とカツ丼をオーダーされた模様。私は何を頼もうかな…とメニューを見ました。
「温かいそば・うどん」から始まり、冷たいそば、麦きり、丼ぶり物、季節のもの・その他、中華と続きます。和食と中華のラインナップ。
五目中華
最近不足気味な野菜も補いたくなって「五目中華(950円)」注文しました。
まずはスープをひと啜り。あっさりとしたタンメンのような味わいに、後から生姜の風味が追いかけてくる感じ。続いて麺をひと啜り。モチモチでふかふか。自家製麺だそうで、少し縮れていてスープがよく絡みます。
そして、タレの風味とスープの味わいが絶妙な豚肉。こちらは庄内豚だそうです。他にトッピングは椎茸、にんじん、キャベツ、メンマ、かまぼこ、ゆで卵、刻みねぎ。そして磯の香りが広がる海苔。食べ進めると、器に屋号と電話番号224641(よろしい)が姿を現しました。出前もされている見たいです。
帰り道
席を立って「ごちそうさまでした!」と声をかけて、厨房の出入口へ向かいます。お店の方とお客さんのやりとりを聞いていると、ご常連さんが多い模様。忙しくされている厨房の様子を横目に、代金を渡して外へ出ました。今度はカツ丼食べようかな。
東京庵の基本情報
東京庵
住所:山形県鶴岡市本町2丁目12−15
https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6002433/