今回はJR中央線の沿線で豆花を提供されてるお店探し。出会ったのは「雲（WAN）」さんです。
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行き方
雲（WAN）さんの最寄り駅は西荻窪駅。南口を出てから高架沿いを荻窪駅方面へ歩きました。この辺りは飲食店が多く、マクドナルドさんや居酒屋の他、イタリア料理や韓国料理、インド料理等インタナショナルなお店の横を通り過ぎると、雲（WAN）さんに到着しました。ちなみに西荻窪駅近くには「甘いっ子」さんがあります。
軒先から店内の様子を見てみます。左側に受付があり正面が厨房、右側は2階のイートインスペースへ続く階段があります。私には古民家を改装されたように見えました。さて、ひとりでもいいかな…と不安になりつつ、意を決して中へ。
お店の方が受付へ出て来られたので、「ひとりですがいいですか？店内で食べたいです。」と声をかけました。「大丈夫ですよ。こちらのメニューからお選び下さい。」
メニュー
豆花セット（選べる台湾茶付き：900円）は、台湾茶は桂花美人茶、東方美人茶、凍頂烏龍茶、四季春茶、翠玉茶、茉莉花茶から選ぶことができます。
この日は台湾パイナップルケーキの販売もあり。こちらはあればラッキーな気まぐれメニューだとか。他に胡椒餅もあるそうです。いずれもテイクアウト可能。
オーダーを済ませてPayPayで支払い。かなりコンパクトでクラシカルな階段をゆっくりと2階へ上がりました。ふたりがけテーブル席がふたつ、窓に向いたカウンター席も並びます。先客はカウンター席におひとり。
豆花セット
豆花は温かいもの、選べる台湾茶は東方美人茶をセレクト。
席で待っていると、お店の方が運んできてくれました。「こちらにお湯をご用意しています。注ぎ足して下さいね。」
トッピングはお餅、ピーナッツ、ハトムギ、キクラゲ、小豆、クコノミなど。きび砂糖のシロップはホッとする温かさとナチュラルな甘さで、滑らかな食感の豆花とゆっくりと味わいました。お茶のセレクトも正解でした。
雲（WAN）の帰り道
私が最後の客だったようで、外へ出ると表の看板が片付けられ、クローズの札が出ていました。
雲（WAN）の基本情報
雲（WAN）
住所：東京都杉並区西荻南３丁目１７−７
https://www.instagram.com/nishiogiwan/
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