たまねこトラベル

【中央区】春水堂 銀座店 季節限定!レモン豆乳スープ涼麺とマンゴーかき氷豆花を味わう!

今回訪れたのは、都内中央区銀座にある「春水堂 銀座店」さんです。

行き方

春水堂 銀座店さんは銀座プレイスの地下一階にあります。東京メトロ銀座駅のA4出口からすぐ。

また都営浅草線の東銀座駅やJR有楽町駅から地下街を経由して行くこともできます。

店内にて

訪れたのは日曜日の夜7時半過ぎ。テイクアウトコーナーにお待ちの方の列ができ、イートインスペースはほぼ埋まっていました。諦めかけたのですが、折角来たので少し待つことにします。

程なくしてタイミングよく席を立たれた方がレジへ向かわれ、中に入ることができました。

店内は銀座らしいシックな雰囲気。二人掛けのテーブル席が並び、ひとりでも過ごしやすいと思います。またグループや家族で利用する場合は、テーブルをくっつけて対応。一番奥は8名様で利用されていました。賑わっているな。気がつけば、男性は私ひとり。ちょっとタジタジになりそうになりますが、美味しい料理を食べたいおもいが勝りました。

メニュー

レモン豆乳スープ涼麺やマンゴーかき氷豆花、苺かき氷豆花といった季節限定メニューのフードが気になります。

オーダーはスマートフォンから。QRコードを読み込んでお店のサイトから申込。

レモン豆乳スープ涼麺

涼麺は台湾で人気の麺料理のひとつ。麺にのった鶏肉やキュウリ等をまぜあわて食べます。春水堂さんの涼麺はスープがたっぷりある日本式。山形の冷たいラーメンに通じるところがあるのかな、と思いながらいただきました。

麺はツルツルの平打ち。山形県庄内地方の麦きりを思い浮かべます。トッピングは蒸し鶏、カイワレ、もやし。そして…レモンのさっぱり感が日中の暑さを忘れさせてくれます。黒コショウのスパイシー感とコクがある冷たい豆乳スープで塩分を補給しつつ、大半を飲み干していました。

マンゴーかき氷豆花

太陽の日差しのようにキラキラ輝くマンゴーは甘くトロっとして、どことなく後味に酸味もあるのかな。

豆花やシャキシャキかき氷のコラボを楽しみました。

春水堂 銀座店の基本情報

春水堂 銀座店
住所:東京都中央区銀座5丁目8−1 GINZAPLACE 地下1階
https://www.chunshuitang.jp/news/post_shoplist/%e9%8a%80%e5%ba%a7%e5%ba%97

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