福島でのイベント参加の為、夜行バスで山形経由で向うことにしました。熟眠とまではゆかなかったですが、清々しい目覚めで朝6時前にJR山形駅前に到着しました。
ここから普通列車を乗り継いで福島へと向います。駅構内の待合室に併設されたお土産さんを覗いていると、早朝にも関わらず駅弁が入荷しているのに気づきました。
お店の方に伺うと、牛肉系か幕の内系各2種計4種類を取り扱っていらっしゃるとのこと。朝からお肉かぁ～と一瞬躊躇ったのですが、昨晩仕事終わりでほとんどなにも食べずにバスに飛び乗ったので、奮発することにしました。セレクトしたのは↓
「山菜牛肉 特製みちのく弁当の旅」(900円)入線した、福島行き普通電車のクロスシート席を確保して、早速ふたをあけました↓
じゃじゃ～ん！全体的に茶系統ですが、黄色い厚焼き玉子・紅生姜が紅一点、彩に華をそえています。山形名物の玉こんにゃくに筍やぜんまいなどの山の幸・山菜がたっぷり。お米は山形県産のはえぬきだそうです。
においとか周りの視線が気になるかなってよぎったのですが、部活の朝練習にむかうと思しき高校生たちが、ラップを取っておにぎりをほおばっているのを見て一安心。食べることにしました。
乗車した福島行き電車
車窓には白いさくらんぼの花や桜を見ることができて、旅の気分を一段と盛り上げてくれました！
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