会津田島駅に到着したリレー132号から特急リバティ会津132号へ乗り換えます。駅改札口に出ていた売店で、お弁当を購入。真新しい車両をカメラに収めて車内へ入りました。
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新型車両500系 特急リバティ会津の車内
座席は通路を挟み2-2で、シックなカラーのリクライニングシートがズラッと並びます。肘掛付近にはコンセントがあり、スマートフォンの充電もできますね。車内設備の案内が記されたテーブルを下ろして、お弁当をのせました。
弁当のかどや家 南会津おふくろ弁当
真ん中を横断しているのが、南会津産のアスパラガスを使ったてんぷら。ご飯モノは、自家製いなり寿司、青じそおにぎり。そして、郷土料理のしんごろう。味噌の味わいと風味・甘さが口の中いっぱいに広がりました。
他に同じく郷土料理のにしんの山椒づけや塩麹のから揚げ、卵焼きと箸をすすめて、シメは館岩特産赤かぶづけで。手書きのイラスト添えられたお品書きを確かめながら、味わいました。
緑屋 松茸二段弁当 南山のたび
会津のお米と一緒に炊き上がった松茸ご飯とおかずの2段重ね。
エリンギ、平茸、椎茸などキノコ類が豊富。どの料理も食材をよさを活かした味づけでした。
列車は下今市駅でリバティけごん32号を連結。6両編成で浅草駅を目指しました。
リバティの旅に便利なサイト
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