今回訪ねたは、２０２２年にオープンしたばかりの「タイワンビー（Ｔａｉｗａｎ Ｂｅｅ）」さんです。
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タイワンビーの行き方
タイワンビーさんの最寄り駅は、東京メトロ千代田線の湯島駅。６番出口から二つ目の交差点を右へ。
しばらく直進して一つ目の交差点を過ぎると、左側にお店が見えてきます。ちなみに湯島駅３番出口を出ると、「大衆食堂ゆしまホール」さんがあります。
タイワンビーの店内
レジ横で台湾でお馴染みの「大同電鍋」を見つけます。
道路に面したスペースにカウンター席があり、奥にテーブル席。
雰囲気からホテルの朝食会場としても使われているのかもしれません。台湾のホステルに泊まった時、こんな感じだったので。
タイワンビーの注文方法
お冷やステンレス製の箸、おしぼりを持ってきてくれたお店の方。「テーブルに置いてあるＱＲコードをスマホで読み込んでご注文してください。」えっ？そうなんですか。なんかイマドキだな？と思いながら操作します。なお、支払いには現金の他、ペイペイ等も使用可。
タイワンビーのランチメニュー
画面に表示されたメニューは、定番の魯肉飯や台南肉粽の他、控肉飯、雞排飯、雞腿飯、三杯雞定食、台南焼肉飯とあまり日本では見かけない料理が出てきました。これは迷うな。
控肉飯
控肉飯（豚の角煮）定食（９９０円）をオーダー。思いがけず、台湾でお馴染みのお弁当箱に入って出てきました。中ブタにおかず、その下にごはんが入っています。
では、さっそくいただきます。
まずは豚の角煮。これはご飯が進む味わいだ。続いて青菜の炒め物と茹でた落花生を。この塩味って台湾で食べた味によく似ているな。薄味の卵スープもまた台湾の味。日本の方にも食べやすい定食です。
タイワンビーの基本情報
タイワンビー（Ｔａｉｗａｎ Ｂｅｅ）
住所：東京都千代田区外神田６丁目１０−３
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13270273/
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