今回は東京・上野アメ横にある「台湾嫩仙草専門店 黒工号 上野店」さんをご紹介します。台南に本店がある「台湾嫩仙草専門店 黒工号」さん。都内では他に杉並区高円寺や大田区下丸子、新宿区大久保に、神奈川県の川崎市と秦野市にお店があります。
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台湾嫩仙草専門店 黒工号 上野店の行き方
台湾嫩仙草専門店 黒工号 上野店さんの最寄り駅は、東京メトロ銀座線の上野広小路駅。C4出口から上野中通り商店街へ歩いてゆくと、交差点付近にお店があります。他にJR上野駅や御徒町駅、東京メトロ日比谷線の仲御徒町駅からも近い場所です。
台湾嫩仙草専門店 黒工号 上野店の店内
初めて訪れた時は、月曜日の午後3時前。とあってか、先客は女性おふたりのみでした。また、2回目と3回目に訪れたのが火曜日の午後7時過ぎ。この時はお待ちの方はおられず、すぐに注文することができました。週末はお待ちの方の列ができているそうです。ゆっくりいただくなら平日がオススメ。
店先の受付窓口でオーダーしてテイクアウトするか、横のドアから店内に入ってイートインスペースで食べることもできます。（カウンター席とテーブル席合せて10席程度）店員さんたちが話されている台湾語のやりとりを聞いていると、ふと台南に来ているような感じがしてきました。
台湾嫩仙草専門店 黒工号のメニュー
黒工号さんの看板メニュー「嫩仙草ゼリー(オリジナル仙草)」をベースに16種類のトッピングから組み合わせができる他、最近日本でも人気上昇の「豆花」や「黒糖ミルク」もあります。
また、迷った時は「黒工1号（仙草セットメニュー）」や「豆花1号（豆花セットメニュー）」といったセットメニューもオススメ。
更に季節限定メニューも出ているので、店先やホームページでチェックしておくといいと思います。
台湾嫩仙草専門店 黒工号の黒工1号
黒工1号は、解毒作用や解熱作用があると言われる、仙草ゼリーがプルプルとたっぷり。更にトッピングは、芋圓に黒米、そしてタロ芋ボール。あとドライフルーツも入っていたと思います。
結構お腹いっぱいになりました。
台湾嫩仙草専門店 黒工号の黒工3号
黒工3号は、ベースになる原味嫩仙草（仙草ゼリー）に、芋圓（タロ芋から作られた小団子）や小豆、ハトムギが加わった逸品。
まずツルンツルンの原味嫩仙草をレンゲでよそってひと口。続いて、お餅のようにモチモチした芋圓の食感を楽しんでいるところに、柔らかく煮込まれた小豆とハトムギの風味が加わります。
台湾嫩仙草専門店 黒工号の仙草＆豆花
仙草＆豆花（500円）は、黒工号さんの看板「仙草ゼリー」と「豆花」がコラボ。レンゲですくってみるとプルプル。どちらもプルプル。弾力がある仙草ゼリーとやわらかい豆花。このコラボいいなぁと思いながら黙々と食べ続けました。
台湾嫩仙草専門店 黒工号のマンゴー仙草雪花かき氷
夏季限定の「マンゴー仙草雪花かき氷（850円）」は、太陽のように眩しいマンゴーのイエローと落ち着いたブラックの仙草かき氷が目を惹きます。
食べてみると、シャキシャキの仙草かき氷にねっとり甘いマンゴーという、好対照なコラボがいい感じ。合間にアイスクリームをはさみながら、あっという間に完食！ごちそうさまでした。
台湾嫩仙草専門店 黒工号のオリジナル仙草雪花かき氷
夏季限定の「オリジナル仙草雪花かき氷（750円）」は、抹茶アイスにシャキシャキの仙草かき氷、モチモチの白玉、やわらかい小豆などが見事にコラボ。
甘いもの好きにはたまらない逸品だと思います。
台湾嫩仙草専門店 黒工号の魯肉飯
魯肉飯は、台湾の屋台や食堂でほぼ必ず見かけるソールフード。黒工号さんでは、2020年から販売を始められました。
白ご飯の上に魯肉、煮卵、高菜の漬物がのっています。
台湾嫩仙草専門店 黒工号 上野店の基本情報
住所:東京都台東区上野4-6-8
電話:03-6875-1230
ホームページ https://heigonghao.owst.jp/
訪問日:初回 2020年07月13日
2回目2020年08月04日
3回目2020年09月01日
4回目2020年09月08日
5回目2020年12月29日
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