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浅草でテイクアウト!「特選台式弁当 鶏肉飯(チーローハン)」は大満足の味わい!台湾的親子丼

ここ数年、台湾グルメを日本で味わうことができるお店が続々とオープン。コロナ禍でも、その勢いは変わらない印象です。そんな中、細切れの豚バラ肉を甘じょっぱく煮込んでご飯にぶっかけた「魯肉飯(ルーローハン)」は、飲食店さんだけに限らず、コンビニのお弁当やレトルト食品、更にはふりかけになった商品も登場しており、台湾ファンに限らず、広く知られるようになってきました。

鶏肉飯とは

ご当地・台湾でこの「魯肉飯」と人気を二分するのが、「鶏肉飯(雞肉飯・チーローハン)」。茹でて細く切った鶏肉をご飯にのせ、塩味ベースのタレをさっとかけたご飯もので、台湾南部・嘉義の名物料理です。嘉義では、七面鳥の肉を使う「火雞肉飯」を提供するお店が多くあり、嘉義に何度も通っている私はよく食べ歩きをしてきました。台湾へ行けない今、日本でも鶏肉飯を提供されるお店ができているのは、個人的にも嬉しく思っています。

鶏&デリ浅草 台湾広場の鶏肉飯

今回いただいたのは、浅草公会堂の向かいにある「鶏&デリ浅草 台湾広場」さんの「特選台式弁当 鶏肉飯(チーローハン)700円」です。

蓋をとってみると、いい香りがふわっと広がりました。まずは鶏肉とたまねぎをひと口。あ~この味わい。魯肉飯とはちがう、このあっさりした味付けが好きなんだよな。そして、台湾ではあまり見かけない煮卵がのっています。これって「台湾の親子丼」じゃないか!って気づいたら、思わず笑いが出てました。

テイクアウトした鶏肉飯、冷めないうちに浅草のホテルで食べるっていうのはどうでしょう?

鶏&デリ浅草 台湾広場の基本情報

鶏&デリ浅草 台湾広場
住所:東京都台東区浅草1丁目39−11
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13261552/
https://asakusa.toriand.com/

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