今回訪れたのは、横浜中華街にある「台湾菜館」さん。２０２１年３月にオープンした台湾料理のお店です。
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台湾菜館の行き方
ＪＲ根岸線の石川町駅で電車を降りて、北口から横浜中華街を目指して歩きはじめます。延平門から西門通りに入って、二つ目の交差点で右へ曲がり九州町通りへ。次の五差路で関帝廟通りに進み、関帝廟横を通り過ぎて少し歩くと、左手に台湾菜館さんがあります。
台湾菜館の店内
店先に出ているメニューを見た後、手指の消毒を済ませてお店の中へ。左にレジがあり、両サイドにテーブル席が並びます。そして奥に厨房。
先客はご年配の方おひとり。よく来られているようで、お店の方とあれこれ中国語（台湾語かも）でお話をされています。接客はおばさんふたりで担当。
台湾菜館のおすすめ料理
台湾菜館さんのおすすめ料理は、三杯雞（１６４０円）、鹽水鴨（鴨肉の塩付け：１５００円）、客家小炒（干し豆腐とイカと豚肉細切り炒め：８８０円）、花生小魚（ピーナッツとしらすの塩こしょう：１０００円）、薑絲大腸（ホルモンと高菜の生姜酢炒め：１２００円）、菜脯蛋（干し大根の玉子焼き：８８０円）とのこと。※()内の料理の説明はメニューの原文。数人で取り分けて食べるのにはちょうどいいのですが、ひとりだと量が多いかな。
台湾菜館のお得なセットメニュー
ひとりごはんなら、表の看板に出ていた「お得セットメニュー」が定食のような感じでオススメ。
魯肉飯＋饂飩湯（ルーロー飯とワンタンスープ：９９０円）、担担麺＋半炒飯（タンタン麺と半チャーハン：１０００円）、排骨飯＋花枝丸湯（パイコー飯とイカ団子スープ：１１００円）、干焼蝦仁会飯＋湯水餃（エビチリ丼＋スープ餃子：１１００円）、台湾牛肉麺＋魯肉飯（１５００円）とあり、いずれもデザート付きです。
魯肉飯と饂飩湯のセット
今回は「魯肉飯と饂飩湯のセット（９９０円）」をいただきました。
暑かったので、コーラ（２００円）でのどを潤して料理の出来上がりを待ちます。
まず魯肉飯が運ばれてきました。ご飯の上に煮卵と高菜の漬物、そして魯肉（ルーロー）がたっぷり。
スプーンでさっとすくって、ひとくち。魯肉の香りと味わいを楽しみます。牛丼チェーン店で言われる「つゆだく」な感じ。
続いて饂飩湯。
フワフワのワンタンと青菜が浮かぶあっさりとした味わいのスープ。
最後にデザートの杏仁豆腐。
台湾菜館からの帰り道
次回は客家小炒と白ご飯、スープの組み合わせで食べてみたいなと思いました。
台湾菜館の基本情報
台湾菜館
住所：神奈川県横浜市中区山下町１９０
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