駅前のビジネスホテルで目覚めた朝。日課の新聞とコーヒーを購入するために近くのコンビニ・NewDaysへ。飲み物コーナーのコーヒーを手にした際、目に飛び込んできた駅弁に釘付け。ここで出会ったのも何かの縁と、手に持ってレジへ。
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駅の弁当 庄内弁
「山形日和。」観光キャンペーンに合わせて、2015年6月から販売が始まった「駅の弁当 庄内弁」(1,300円)
現在、鶴岡市本町で弁当・仕出しなどを手掛ける「ミートデリカ・クドー」さんが製造。
駅の弁当 庄内弁を味わう
メインのめっこい巻は、あみえび魚醤漬けのめじか鮭で、だだちゃ豆を混ぜ合わせた庄内米(つや姫)の酢飯を巻いた逸品。
いい塩加減でモチモチ、お酢が出過ぎず。だから朝ごはんに食べてもイイ感じ。
おかずには、庄内豚のすき焼き風に温海の赤かぶ漬、民田茄子のからし漬。羽黒山の宿坊でもいただいた「しそ巻き」など。口の中でやわらくとろるデザートのような「むし玉子(蒸したまご)」でしめました。ご馳走様でした。
駅の弁当 庄内弁の販売店舗
JR鶴岡駅・駅舎内のNewDaysミニ 鶴岡で販売。