今年1月から暫く休業されていた、高松駅構内にある「連絡船うどん」さん。四国デスティネーションキャンペーンの開催に合わせるように復活という話を聞き、一杯食べに来ました。
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連絡船うどんのお店へ向かう
午前11時20分前に到着する快速マリンライナーで、高松駅へやって来ました。
平日木曜日でしたが、ホームには大勢の人が行き交っています。お目当てのお店へ向かって、改札口方面へ歩きました。
すぐにそのお店の姿が見えて来ます。
連絡船うどんの思い出
「連絡船うどん」さん。今は無き宇高連絡船の船上で販売されていた「うどん」を思い起こさせてくれる、往時の写真と椅子席が表に並びます。私にとって宇高連絡船は、母方の実家がある高知へ向かう際に利用した思い出。行きは親戚に会えるワクワク楽しみ、帰りは四国を離れる寂しさをでちょっと切なくなりながら食べたうどん。
連絡船うどんの注文方法
何を食べようか。店先に置かれた食券機の前でしばし思案。1番よく食べた「きつねうどん」のボタンを押しました。
引き戸を開けて中へ。先客はおひとり。お店の方に声をかけられて、食券をカウンターに置きました。お冷はセルフサービスです。お店の方はおひとりで対応中、茹で上がった麺のぬめりを洗い、讃岐うどんのコシを出させる作業の真っ最中。ひと段落ついたところで、注文の品をササっと作ってくれました。
きつねうどん
では、早速いただきます！まずは出汁をひと啜り。淡い味わいの中に奥深さを感じます。
ここからは、食べることに集中。うどんを啜り、お揚げさんをかぶり、出汁を啜る…を繰り返しながらサラッと完食。最後は出汁を全部飲み干して、ごちそうさまでした。
連絡船うどんの今後
壁に貼ってある案内を読むと、連絡船うどんさんは、高松駅ビル（仮称）の開発工事に伴って、2021年11月30日で閉店されるとのこと。
今後の再登場の予定は無さそうで、高松駅周辺の「めりけんや」さんをご紹介されていました。それに合わせて、めりけんや高松駅前店さんで使える、50円引きマル得クーポンを配布されています。
連絡船うどんの基本情報
連絡船うどん
住所：香川県高松市浜ノ町1-20 ＪＲ高松駅構内
https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000025/
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