今回訪ねたのは、小麦の奴隷×ＭＩＴＳＵＭＥ（こむぎの清澄白河ラボ）さん。隅田川沿いに江東区芭蕉記念館など、松尾芭蕉ゆかりの場所を訪ねた帰りに偶然出会いました。
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小麦の奴隷×ＭＩＴＳＵＭＥの行き方
都営地下鉄新宿線の森下駅から新大橋通りを歩いて万年橋通りへ。江東区芭蕉記念館の前を通り過ぎて少し行くと、左手にお店が見えてきます。
小麦の奴隷×ＭＩＴＳＵＭＥの店内
外から見た感じはギャラリーかなと思ったのですが、出てこらた方がいい香りがする袋を持って出てこられたのでパン屋さんであることは間違いない模様。
店内撮影可とのことで、ひと通り撮らせてもらいました。
メニュー
私が訪ねた際、店頭に並んでいたパンは、ザクザクカレーパン（２５０円）、もちっと塩パン（１４０円）、ボンジュール♪チョコフランス（２５０円）、高菜明太フランスでごわす（２５０円）、超絶ラスク（３００円）などでした。
この中から大好物のふたつ「ザクザクカレーパン」と「もちっと塩パン」を購入。ＬＩＮＥのお友達になると割引ということで、その場で登録。お支払いはペイペイで。
ザクザクカレーパン
袋から取り出して、まず見た目のインパクトにビックリ！生地に付いているのは、レンガのようにゴツゴツした感じのクルトン。このいっぱいのクルトンが、口の中でかなりインパクトある食感を楽しませてくれくれました。カレーの味わいを忘れてしまうくらい。
もちっと塩パン
もちっとした食感とじゅわじゅわと口に広がる塩味。単独で食べましたが、料理と合いそうな気がしました。
小麦の奴隷×ＭＩＴＳＵＭＥの基本情報
小麦の奴隷×ＭＩＴＳＵＭＥ（こむぎの清澄白河ラボ）
住所：東京都江東区常盤１丁目１５−１ １Ｆ ＭＩＴＳＵＭＥ内
https://www.instagram.com/dorei_mitsume/
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