彰化市正彰化肉圓老舗でいただく彰化を代表する美食・ぷりぷりの肉圓を味わう！

tamaneko

5年前

今回訪れたお店は、彰化市にある「正彰化肉圓」さん。雑誌の台湾特集や旅番組等でも度々取り上げられているので、ご存知の方も多いと思います。いかがですか？

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正彰化肉圓の行き方

正彰化肉圓さんの最寄り駅は、台鐵彰化駅。駅前ロータリーから伸びる光復路を八卦山方面へ歩きます。左へ曲がって長安街に入りしばらく進むと、陳稜路との交差点に出てきます。この角にお店があります。

正彰化肉圓の注文方法

正彰化肉圓さんの入口近くにある厨房でオーダーして、先に料金を支払います。すると、おばさんが目に前で丸い円盤状の肉圓を、ハサミで食べやすいサイズにチョキチョキっとカット。そして小ぶりの丼ぶりに入れ、トレーと一緒に手渡してくれます。時計を見ると午後2時過ぎ…ですが、8割方席がうまる盛況ぶり。奥の少し離れたテーブルを確保しました。では早速いただきます。