今回台北で朝ごはんを食べに訪ねたのは「周記肉粥店」さん。屋号にある肉粥が人気のお店です。
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周記肉粥店の行き方
周記肉粥店さんの最寄り駅は、台北メトロの龍山寺駅。駅隣接の艋舺公園と龍山寺の間を通る廣州路を歩いて2-3分で到着します。近くには、栗剝皮寮老街(歴史街區)があります。
周記肉粥店の店内
時間は午前11時前なんですが、店内は満員御礼。出入口にも列ができていました。しばらく待つかな…と思っていたら、円卓のご家族と相席させていただけることに。良かった！
周記肉粥店の注文方法
まず伝票に座ってる席の番号と人数を記入。続いて、料理名の横に正の字で数を加えます。肉粥は記載がなかったので口頭で伝えましたが、必ず一杯頼む方式なのかな。周りのお客さんが召し上がっている料理を見比べながら、鉛筆でちょいちょいと書いて店員さんへ渡しました。
周記肉粥店の肉粥と紅焼肉・茭白筍
最初にやってきたのが、看板メニューの逸品・熱々の肉粥。まずそっとレンゲですくってズルズルっとひと啜り。
お～っ汁気たっぷりなので、雑炊に近い感じです。豚や桜エビなどの出汁が、味わいに深みを加えています。食べ進むと徐々にじんわりと額に汗が。ぽかぽかしてきました。
こちらは、紅焼肉。カリっとサクッと香ばしい風味とじわっとくる肉汁がたまらりません！ウエストサイズが膨らむかも…なんてよぎりましたが、いや、美味しいには代えれられません！
そして、甘いマヨネーズが妙にクセになる茹でた茭白筍（マコモダケ）
朝ご飯を食べてきていたのですが、さらり平らげます。粥はもう一杯いけたなと思いつつ、席を立ちました。
周記肉粥店の基本情報
住所:台北市廣州街104號
電話番号:02-2302-5588
営業時間:06:00-16:30 ※月曜定休 他に不定休あり。
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