今回訪ねたのは山形県三川町にある「らーめん はらだ」さんです。
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行き方
はらださんの最寄りバス停は、庄内交通・鶴岡酒田線の庄内総合支庁前。ここから庁舎の反対側へ回ればすぐです。
またお店の駐車場は、店舗横と正面から見て右側の一軒先にあります。
店内
お店に入ると、雰囲気は日本料理屋さん。左側が座敷席、右側にカウンター席があります。お水はセルフサービス。カウンター席に座ると、目の前にボトルキープ?のお酒がズラッと並びます。夜は割烹料理屋さんをされているようです。
メニュー
よくばり正油ラーメン
あれこれ食べたくなっていただいたのは「よくばり正油ラーメン(1,150円)」
まずはスープをひと啜り。あっさり味にホッとしました。今日は暑いので、塩分補給も兼ねてしっかり味わおう。続いて麺をひと啜り。こちらはややウェーブがかかった平たい麺。スープがよく絡みます。
ここで岩のりをスープの上に広げると、湯気の中に磯の香りがふわっと広がりました。味わいもまたひと味ちがってきます。また餡がギュッと詰まったワンタンは食べ応えあります。
また大きなチャーシューは麺と一緒に味わうだけでなく、スープに浸して白ごはんにのせて食べてみたいなと思いました。次回はそうしよう。
満腹満足ごちそうさまでした!
らーめん はらだの基本情報
らーめん はらだ
住所:山形県東田川郡三川町横山袖東16−17
https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6008098/