今回訪ねたのは、山形駅ビル・エスパル内にある「HATAKE STYLE エスパル山形店」さんです。駅チカでは、他にかみのやま温泉駅前にもお店があり、いずれも列車の待ち時間や出発時間前に立ち寄りたいスポットです。
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駅改札口からすぐ
ＪＲ山形駅の改札口を出て、東西をつなぐ自由通路を東口方面へ。
左手のエスパル入口から中へ入ると、すぐ右手に目指す「HATAKE STYLE エスパル山形店」さんが見つかりました。
店内
HATAKE STYLE エスパル山形店さんはテイクアウト専門店ですが、店内の一角にイートインスペースもあります。（椅子があるカウンター席、テーブル席）
まずレジでオーダー。その際、税率が違うこともあり「テイクアウトをするか、店内で食べるか」を尋ねられました。ちょうどイートインスペースが空いていたので、店内でいただくことにします。
朝の時間帯だった為か、お店の方はワンオペ。テキパキとこなされている様子を見て凄いなと感心しているうちに、出来上がったと声がかかりました。
さくらんぼパフェ
今回いただいたのは、店頭でドーンとアピールされていた（そんな風に感じた）「さくらんぼパフェ（１,２２３円）」です。
さくらんぼをいったい何個使っているのかな？と思いながら、最初にひとついただきました。みずみずしさと甘酸っぱさ、それに爽やかな香りがスーッと口から鼻へと広がります。
続いてアイス。さくらんぼ味とノーマルバニラアイスのミックス。さくらんぼの香りと酸味が、ミルキーな味わいによってなめらなになっている印象です。
数えてみると、さくらんぼ１０個使われていました。大満足！ごちそうさまでした。
HATAKE STYLE エスパル山形店の基本情報
HATAKE STYLE エスパル山形店
住所：山形県山形市香澄町１丁目１−１ エスパル山形２階
https://www.takahashi-fl.jp/hatake_spal
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