山形県鶴岡市で毎年開催される「日本海寒鱈まつり」2020年で開催32回を数えて、毎年2万人以上の人々が訪れる、庄内地方・冬の風物詩になっています。
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日本海寒鱈まつりの開催日
2020年は1月19日(日曜日)の10:30-15:00まで開催されました。
日本海寒鱈まつりの会場
日本海寒鱈まつりは、山形県鶴岡市の中心部にある「鶴岡銀座通り商店街」で開催。通りを歩行者天国にして、真ん中にテントを並べ、寒鱈汁をはじめ、地元の郷土料理やお酒、和菓子などを販売するお店が出ていました。
日本海寒鱈まつりのチケット
通りの入口でチケットを販売。1200円でクーポン(1200円分)と抽選券1枚がついていました。
日本海寒鱈まつりで寒鱈汁を味わう！
寒鱈汁(600円)は、鱈の切り身とアラ、豆腐、ネギ、海苔等が入り、主に味噌と酒粕で味付けされています。
鱈の白子の天ぷら(500円)も一緒にいただきました。
残った100円のクーポンは、菓子の梅安さんの「アンパンまんじゅう（チョコ）」と引き換え。食後のデザートにしました。
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