2020年11月10日 / 最終更新日時 : 2020年11月13日 tamaneko 山形旅行記 清水森食堂 空き店舗をDIYで再生！遊佐時間で営業する地域密着の食堂 清水森食堂さんは、山形県遊佐町吹浦で2020年7月15日にオープンしたばかりの地域密着の食堂。地元・遊佐町で採れた新鮮な野菜や旬な食材も使った料理を提供されています。 清水森食堂の遊佐時間とは 月・木曜日はランチタイムに […]
2020年9月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 tamaneko 茨城旅行記 台湾カフェ 碧庭 茨城県日立市の住宅街にある「台湾カフェ 碧庭」さん。古民家をリノベーションされたカフェで、台湾ご出身のオーナーさんが提供される台湾料理やタピオカドリンクを味わいました。 台湾カフェ 碧庭の行き方 台湾カフェ 碧庭さんへ向 […]
2019年12月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月29日 tamaneko 台湾旅行記 溪州郷 成功旅社 築100年元旅館をリノベして農業関係の書店とカフェ 文化発信基地に活用 彰化縣では、歴史的価値がある古い建物を保存・補修し、新たにカフェや地域コミニティの場などとして活用されています。今回ご紹介する、溪州郷の「成功旅社」もそのひとつ。宿泊施設をリノベして、農用書店やカフェ、地域の人々が集うス […]
2019年12月12日 / 最終更新日時 : 2020年5月11日 tamaneko 台湾旅行記 彰化市 端倪生活 元鉄道職員宿舎をリノベしたカフェ 苺ケーキとアイスコーヒーを味わう！ 台湾中部に位置し、北に烏渓を挟んで台中市、南に濁水渓谷を挟んで雲林縣と接している彰化縣。この彰化縣では、現在県内各地の残る歴史的建造物を改修・再利用する活動が行われています。その活動状況をまとめた「老屋點灯-彰化縣歴史老 […]
2019年3月30日 / 最終更新日時 : 2020年5月27日 tamaneko 台湾旅行記 高雄市 書店喫茶一二三亭 リノベカフェに吹く心地よい風 チーズケーキとコーヒーを味わう 今回訪れた書店喫茶一二三亭は、高雄の港町・鼓山区にあります。1920年に建設された建物をリノベーションしたカフェ。当時は日本人が経営する高級料亭だったそうです。レトロな雰囲気を活かし、現在に新しい風が流れるお店でしばし […]
