東急池上線長原駅台湾ノ屋台料理台菜小館一福小海老の出汁が効いた焼きビーフン等台湾料理を満喫

東京で台湾料理のお店を巡るのが楽しみになっている私。今回は、ネットで検索していて見つけた、意外な場所へ出かけました。場所は、東急池上線の長原駅。改札を抜けると周囲は「ぱすてる長原」という商店街です。自転車にお子さんを乗せたお父さんが、御惣菜屋さんの前でお店のおばちゃんと話されていたり、御魚屋さんの威勢のいい掛け声が聞こえたり。活気の中を歩いていると、自然と元気を貰えます。最近気温差が大きいせいもあり、体調を崩しかけて気持ちも落ち込み気味だったので…。

手元のスマートフォンで場所を確認してから、環七通りを渡りました。住所では大田区から品川区旗の台へ入ります。周囲は先ほどまでの商店街から一転、住宅街へと様相が変りました。この先には、中延記念湯という銭湯もあるようです。一瞬通り過ぎてしまいそうになりましたが、お目当てのお店「台湾ノ屋台料理台菜小館一福」さんに到着。

事前に見ていた食べログでは「台湾ラーメン」と屋号に入っていたのですが、屋台料理のお店のようです。階段を降りて中へ入ると、厨房が見えるカウンター席がずらり。オープンして間もない時間でしたが、既に5人のお客様が。早速席についてメニューを確認。色々な料理が並び、レパートリーの多さと小皿料理200円からというお手頃感にビックリします。とりあえずビール（キリンかアサヒって訊かれたので、台湾ビールは置いてないのかな？）と素炒青菜（青菜炒め500円）、干し大根入り卵焼き（300円）をオーダー。

中華鍋２つと餃子を焼く鉄板１つ、他に麺を茹でる鍋…を火加減を調整しながら、平行して調理をされるおかみさんの手際の良さにまずビックリ！合間にお客様の注文を訊いたり、ビールを出したり…と思ったら、材料を切って待機させつつ、別の料理の下ごしらえを…これは皆さんにお店で目の前にされた感想を教えて貰いたいな。